Marugame Udon & Tempura

Kuliner Surabaya | Kehadiran restoran Jepang Marugame yang menawarkan aneka menu udon dan tempura ini sangat memanjakan pecinta kuliner Jepang di kota Surabaya. Marugame Udon & Tempura telah resmi dibuka untuk umum pada tanggal 5 Juli 2014 di Tunjungan Plaza 3 lantai 5 no. 37-44.

Marugame Udon & Tempura di Surabaya ini merupakan outlet Marugame pertama di luar kota Jakarta. Marugame Udon & Tempura menawarkan konsep open kitchen, freshly cooked, dan self service.

Dengan konsep open kitchen pengunjung diberi leluasa melihat proses membuat udon dan tempura langsung dari dapur Marugame.

Dengan freshly cooked maka pengunjung dijamin masakan yang dipesan benar-benar baru, karena udon dan tempura yang begitu langsung dimasak dan digoreng ketika dipesan.

Konsep self service dimana pengunjung pertama mengantri di udon station untuk memesan udon. Ketika udon telah siap maka selanjutnya pengunjung menuju ke tempura station untuk memilih aneka menu tempura.

Selanjutnya pengunjung menuju ke tempat kasir dan memesan minum, ada minuman khas berupa ocha. Pengunjung juga bisa menuju meja kondimen yang telah disediakan khusus oleh restoran ini bagi pengunjung yang memerlukan tambahan pelengkap makanan seperti irisan cabai rawit, irisan daun bawang, jahe, dan ada juga yang paling spesial yaitu tenkatsu atau rempah-rempah tempura.

Aneka Menu Udon Dan Tempura Di Marugame

Restoran ini menyediakan aneka menu udon dan tempura yang menggoda selera. Ada delapan pilihan menu udon, 4 pilihan menu nasi, dan sebelas aneka pilihan menu tempura.

Paket Menu Udon & Tempura

Satu paket niku udon, beef croqutte (kroket daging sapi), broccoli tempura (tempura brokoli), dan minuman cold ocha.

Mentai Kamatama Udon

Beef Curry Udon

Niku Udon

Zaru Udon

Kake Udon

Kamaage Udon

Beef Curry Rice

Sukiyaki Beef Bowl

Tendon Tori Rice & Tendon Seafood Rice

On Tama Udon & Tori Baitang Udon

Tempura

Untuk pilihan menu tempura, Merugame resto ini menawarkan aneka tempura yang menggoda selera diantanranya : Ebi Tempura (tempura udang), Tori Tempura (tempura ayam), Cuttle Fish Tempura (tempura sotong), Skewered Tofu Roll (udang kulit tahu), Beef Croqutte (kroket daging sapi), Kakiage (Tempura Sayur), Broccoli Tempura (tempura brokoli), Egg Tempura (tempura telur), Chicken Chili Tempura (cabai hijau isi ayam), Sweet Potato Tempura (tempura ubi), dan Inari (nasi bungkus kulit tahu).

Marugame Udon & Tempura hadir dengan konsep desain ala Jepang sehingga ketika kamu sedang menikmati makan udon dan tempura di restoran ini maka suasana Jepang begitu kental. Dengan hadirnya Marugame Udon & Tempura di di kota Surabaya ini maka akan menambah daftar pilihan tempat favorit santap kuliner. [GW] 

Sumber gambar : Pribadi kecuali Beef Curry Rice dan Sukiyaki Beef Bowl

Kuliner Surabaya - Surabaya merupakan kota terbesar nomer dua di Indonesia setelah DKI Jakarta. Rutinitas penduduk setempat baik yang penduduk asli maupun domisili setelah seharian bekerja terkadang stres dengan keadaan cuaca panasnya kota serta ramainya lalu lintas sehingga hal tersebut membuat kejenuhan. Soal masakan kuliner di kota Surabaya banyak sekali macamnya. Banyak sekali kita temui warung makan serta rumah makan yang tersebar di tiap pinggir jalan raya. Namun untuk mencari tempat makan dengan suasana asri dan nyaman memang susah kita temukan. Maklum di kota suasananya jauh berbeda dengan di pedesaan. Bagi pembaca yang tinggal di Surabaya maupun yang sedang liburan di Surabaya dan kebingungan mencari sebuah tempat makan yang nyaman serta asri serta view pemandangan air, pembaca bisa mencoba menikmati santap wisata kuliner di sebuah cafe & resto bernama Lembah Rolak.

Lembah Rolak Cafe & Resto beralamat di Jl. Raya Ketintang Barat No. 1A Surabaya. Resto ini menyajikan beragam menu hidangan masakan dengan menu utama ikan bakar dengan berbagai variant bumbu bakar. Pada bagian ruangan depan berjejer meja dan kursi namun pengunjung lebih suka memilih ruangan lesehan yang terletak di bagian belakang. Dengan nuansa lesehan pengunjung bisa lebih santai serta bisa menikmati view sungai Kali Mas yang merupakan pecahan sungai Berantas yang berhulu di Kota Mojokerto yang mengalir ke arah timur laut dan bermuara di Surabaya menuju selat Madura. Sambil menunggu pesanan makanan kita bisa menikmati pemandangan yang cukup indah nan asri yang jarang sekali ditemui di kota besar. Paling pas jika pembaca hendak berkunjung ke resto ini maka pada waktu sore hari adalah waktu yang sangat tepat. Apalagi saat akhir pekan bersama keluarga ataupun teman-teman secara rombongan bisa menambah suasana menjadi lebih asik.

Untuk soal menu masakan mungkin tidak jauh berbeda dengan resto lainnya. Aneka menu olahan ikan gurami, patin, udang, belut, dan lainnya dengan varian bumbu yang berbeda. Aneka olahan seafood, sayur, serta sambal dan juga aneka minuman. Sedangkan untuk masalah harga masih terjangkau dengan rasa masakan yang cukup lumayan. Salah satu nilai tambah yang dimiliki Lembah Rolak Cafe & Resto adalah suasana yang asri dan tenang dan berlokasi tepat di pinggir sungai Kali Mas serta view yang pas membuat kita lebih rilaks, santai untuk me-refresh pikiran setelah seharian bekerja. Tidak ada salahnya mencoba wisata kuliner di kota Surabaya dengan view sungai besar di tengah kota yaitu di Lembah Rolak Cafe & Resto. 

Ditulis oleh : Gunawan Warsito

Warung Apung Rowo Jombor Klaten | Sumber Gambar : Google

WISATA.BIZ.ID | Warung Apung Rowo Jombor di Klaten memberikan sensasi tersendiri dalam menikmati santapan kuliner. Pasalnya kita menikmati makanan di warung-warung yang notabene terapung di atas air sebuah rawa. Warung-warung makan disini sengaja dibuat terapung di tengah rawa sehingga untuk mencapainya kita harus menyeberang ke tengah terlebih dahulu. Namun di situlah letak keunikan bersantap kuliner di kota Klaten. Kita biasa bersantap menikmati makanan kuliner di darat. Namun untuk warung apung Rowo Jombor ini warungnya terapung.

Lokasi Rowo Jombor sendiri terletak di Desa Krakitan, Kecamatan Bayat, Kabupaten Klaten, sangat mudah di jangkau. Menu masakan kuliner di warung apung ini adalah aneka masakan ikan seperti gurameh, bawal, lele, nila, dan lainnya. Sambil bersantai di warung-warung apung dan menikmati keindahan air rawa kita bisa sambil menikmati santap kuliner di kota Klaten yang cukup terkenal ini. Warung-warung makan yang terapung di tengah air rawa ini cukup luas dan terbuat dari bambu.

Menu Hidangan Warung Apung | Sumber Gambar Google

Saat hari libur dan saat bulan menjelang buka puasa bulan Ramadhan warung apung Rawa Jombor ini selalu ramai dikunjungi pengunjung baik dari masyarakat sekitar maupun luar kota. Jadi jika anda mempunyai kesempatan berkunjung ke kota Klaten, maka jangan lewatkan untuk bersantap kuliner kota Klaten di warung apung Rawa Jombor ini, sensasi menikmati makanan dengan terapung di atas air rawa.

Warung Angkringan HIK Sego Kucing | Sumber Foto : Google

Warung angkringan atau HIK (Hidangan Istimewa Klaten) memang sudah cukup terkenal. Warung angkringan gerobak sederhana pinggir jalan beratapkan tenda biru sederhana ini juga sering disebut angkringan wedang jahe dan juga sego kucing (nasi kucing). Karena ciri khas dari warung angkringan ini minuman wedang jahenya dan juga nasi kucing atau nasi bungkus dengan nasi sedikit dan juga lauk secuil ditambah sambal sedikit mirip saat kita memberi makan kucing maka tak heran jika nasi ini disebut nasi kucing.

Warung HIK ini sangat mudah sekali kita jumpai di kota Klaten. Bahkan tidak Cuma di kota Klaten saja melainkan sudah tersebar ke beberapa kota, namun untuk kota Klaten, Solo, Yogyakarta dan sekitarnya warung angkringan sego kucing ini masih tetap dominan. Karena di Klaten sendiri konon merupakan asal muasal warung angkringan ini. Banyak pedagang angkringan yang berasal dari kota Klaten. Mereka berasal dari daerah Cawas dan Bayat.

Menu Angkringan HIK | Sumber Foto Google

Hampir di setiap sudut-sudut perempatan jalan raya dan juga sudut-sudut kota maupun pelosok daerah akan kita temui warung-warung angkringan ini. Hidangan yang di sajikannyapun sangat berfariasi. Untuk minuman andalannya berupa wedang jahe dengan gula batu. Untuk nasinya berupa nasi bungkus atau nasi kucing. Ada juga aneka gorengan, dan juga sate kere (sate keong, usus, dll).

Menikmati kuliner hidangan istimewa Klaten berupa warung angkringan sego kucing sangat begitu merakyat suasana yang kita rasakan. Sambil menikmati segelas wedang jahe hangat kita bisa sambil ngobrol sama pembeli lainnya. Sangat terasa nuansa kerakyatan di warung angkringan sego kucing ini. Namun anda jangan mengira kalau warung angkringan HIK ini Cuma untuk kelas rakyat jelata saja. Banyak orang kaya yang terkadang sengaja mampir di warung-warung sederhana ini hanya untuk bersantap kuliner khas kota Klaten ini. Yang kelas mereka merindukan suasana yang merakyat dan sederhana ini sambil membaur bersama masyarakat.